近日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了GB 23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》的第2號修改單，針對茶葉及相關(guān)制品的包裝規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)修訂，旨在進(jìn)一步減少資源浪費(fèi)，促進(jìn)綠色消費(fèi)。此次修改單不僅明確了茶葉及相關(guān)制品的具體范圍，還詳細(xì)規(guī)定了包裝層數(shù)的計算方式、包裝質(zhì)量與內(nèi)裝物質(zhì)量比的計算方法，以及特殊工藝產(chǎn)品的界定等，為茶葉行業(yè)及相關(guān)企業(yè)的包裝行為提供了更為清晰的標(biāo)準(zhǔn)。
茶葉及相關(guān)制品范圍界定
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》，茶葉及相關(guān)制品被細(xì)分為茶葉、茶制品、調(diào)味茶和代用茶四大類。其中，茶葉又具體涵蓋了綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、花茶、袋泡茶和緊壓茶等多種類型。此次修改單特別針對緊壓茶和其他茶葉及相關(guān)制品，分別設(shè)定了商品必要空間系數(shù)（k），以科學(xué)合理地限制包裝體積，減少不必要的空間浪費(fèi)。
包裝層數(shù)計算規(guī)則
在包裝層數(shù)的計算上，修改單明確了哪些包裝應(yīng)計入一層，哪些則不計入。例如，具有網(wǎng)格狀或孔狀等形狀、使內(nèi)裝物不散出的包裝，以及敞口包裝與其他未完全閉合包裝件共同作用的包裝，均被視為一層包裝。而敞口的手提袋、固定內(nèi)裝物的半托、袋泡茶的內(nèi)膜袋等則不計入包裝層數(shù)。這一規(guī)定有助于減少不必要的多層包裝，促進(jìn)包裝的簡約化。
包裝質(zhì)量與內(nèi)裝物質(zhì)量比的計算
為了更準(zhǔn)確地衡量包裝的合理性，修改單還規(guī)定了商品包裝質(zhì)量與內(nèi)裝物質(zhì)量比的計算方法。通過稱量商品總質(zhì)量并減去包裝上標(biāo)注的凈含量，得到商品包裝質(zhì)量，再用其除以內(nèi)裝物質(zhì)量，即可得出包裝質(zhì)量與內(nèi)裝物質(zhì)量比。這一指標(biāo)有助于企業(yè)評估自身包裝是否過度，從而進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
特殊工藝產(chǎn)品的界定
對于采用凍干、膨化、噴霧干燥等特殊工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品，修改單也進(jìn)行了明確界定。這些產(chǎn)品需在其生產(chǎn)流程中明確包含相應(yīng)工藝，并在商品銷售包裝上標(biāo)注出來。這一規(guī)定有助于消費(fèi)者識別產(chǎn)品特性，同時也為企業(yè)提供了包裝設(shè)計的參考依據(jù)。
速食干海參及干制食用菌的特別規(guī)定
針對速食干海參產(chǎn)品，修改單明確了其定義和范圍，包括速發(fā)干海參和凍干海參等。同時，對于干制食用菌的包裝空隙率問題，修改單也做出了特別說明：不具體規(guī)定包裝空隙率，但包裝層數(shù)和包裝成本仍需計算。這一規(guī)定體現(xiàn)了對不同產(chǎn)品特性的充分考慮和差異化處理。
標(biāo)準(zhǔn)實施要求及過渡期安排
修改單于2024年3月25日發(fā)布，將于2025年3月1日正式實施。在此期間，部分腳注內(nèi)容如包裝空隙率等已立即生效，要求相關(guān)企業(yè)及時調(diào)整包裝設(shè)計以滿足新規(guī)要求。同時，為了確保市場平穩(wěn)過渡，修改單還規(guī)定了過渡期安排：在2025年3月1日前生產(chǎn)的符合舊標(biāo)準(zhǔn)的商品可繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束。
GB 23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》第2號修改單的發(fā)布實施，標(biāo)志著我國對于商品過度包裝問題的治理邁出了新的步伐。通過細(xì)化茶葉及相關(guān)制品的包裝規(guī)范、明確包裝層數(shù)和包裝質(zhì)量的計算方法以及特殊工藝產(chǎn)品的界定等舉措，將有力推動茶葉行業(yè)及相關(guān)企業(yè)實現(xiàn)綠色包裝、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。同時，也為廣大消費(fèi)者提供了更加環(huán)保、健康的消費(fèi)選擇。
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